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羊肉粉、烧烤回来了!六盘水餐饮业“复苏”!市民:真香!

在凤凰山天人世纪城的一家羊肉粉店,记者看到三五个食客分散就座,正尽情地享受羊肉粉带来的美味感受。

羊肉粉店工作人员姚启云告诉记者,刚全面复工的这几天,店里生意也不错,到了中午饭和晚饭时间,基本都能坐满食客,一天店铺的收入也在800元到1000元之间。

我们受疫情期间的影响,每天我们大概堂食(的顾客)只接待100人左右,我们(对)进来堂食的客人(会)进行体温检测,还有我们每天都要对店里面进行早中晚3次不定时的消毒。

而在龙井高架桥下的一家包子店前,由于疫情还没有彻底结束,包子店里每天的客流量比以往要少一些,餐食品种也精简了许多,店铺老板告诉我们,虽然食客断断续续、三三两两地来,但只要有人来,就有盼头。

现在大概每天能接待三四十个人,比疫情之前要少了很多,但是有生意的话还是很开心的。

同样,在人民广场的一家奶茶店,店里工作人员正忙着为顾客做奶茶。奶茶店老板告诉记者,尽管店铺达到复工条件后就已经营业了,但是前段时间只能接受外送,不接受店内就餐,直到3月中旬左右才开始全面营业。

前段时间店里面歇业了一段时间,造成一定的经济损失,但相信以后还能弥补回来,之前也特别理解和支持政府紧急禁止就餐的决定,疫情彻底结束后,店铺(也)会恢复以往的热闹。

现在,餐饮门店全面营业了,除了餐饮经营者开心,在家中憋了快两个月左右的市民罗江江和徐明更是高兴。他们说,“宅”在家里都吃腻了,一直等待着外面餐饮营业的那天。直到钟山区的餐饮场所恢复堂食后,他们特意来到人民广场附近,吃上一顿自己心心念念的火锅、喝上一杯暖暖的奶茶,尽显“吃货”本色。

市民 罗江江:疫情期间这两个月都没有喝奶茶,疫情之前和小姐妹时不时都会约在奶茶店喝下午茶,疫情过后奶茶店、咖啡厅终于开了,也是一个放松心情的午后好时光。

市民 徐明:现在没叫外卖,到外面来吃,吃起来舒服多了,可以到外面和朋友聊下天,吃起来比在家里面舒服多了。

有着“烟火气”的餐饮业复工是一座城市复苏的重要体现。餐饮行业提供的是面对面的服务,且易人员聚集,如何确保安全有序仍是第一要务。针对这一问题,记者也从相关部门了解到,目前钟山区制定了餐饮服务单位疫情防控指引等多个措施,旨在进一步规范引导餐饮行业复工营业。截止记者发稿前,钟山区全区餐饮店的复工率已达到86%。

目前,我们辖区复工的餐饮单位一共有4720家,下一步我们单位将联合其他相关部门加大监督检查的力度,督促餐饮单位的业主做好食品安全及疫情防控的相关工作,同时进一步要求餐饮行业的从业人员佩戴好口罩,对餐饮场所用餐的人员进行相应地控制。

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